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西贝50多亿营收奇迹的背后,潜规则只有两个字

时间:2018-12-05      来源:


今天来聊一个直击灵魂的问题,企业与人心。

细数企业发展史,规模庞大却轰然倒塌的案例有很多;

效益不错,员工却纷纷跳槽的有很多;

管理规范、技术领先,企业却陷入发展困境的,也不胜枚举。

那么,企业多年商场征战,到底是在经营什么?

什么样的企业,才能称之为好的企业?

归根结底

人心,是企业最大的核心竞争力。

说到这个话题,就一定要提到西贝

300多家直营店,23千名员工,50多亿营收,净利润十分可观,西贝足以成为中国餐饮的一面旗帜。

所以,海底捞上市以后,不少朋友劝贾国龙,西贝上市形势大好,但贾国龙坚定的拒绝了。

他说“西贝永远不上市,把利分给奋斗者!

西贝的的奇迹,在人

针对不上市的问题,贾国龙是这样解释:小米的产品是手机,全聚德的产品是烤鸭,那西贝的产品是什么?牛大骨?面筋?莜面?都不是,西贝的产品不是菜,是人!

没错,贾国龙是这么说的,也是如此做的。

贾林男在西贝的文章中提到过几位西贝塑造出的人,或者说是传奇。

50多岁在西贝唱戏的老太太,被贾国龙改造成了店长,从居无定所的北漂,逆袭成了掌管西贝几十家门店的分部老板,年收入接近千万,在京置办房产,惠及子孙。

孤儿出身的厨子,饱受底层社会的磨砺,几欲出家和轻生。但他在西贝转了运,有了事业与期望,在职业晋升的道路上努力奋进着,在旁人眼里注孤生的他,还找到了情投意合的伴侣。

知名媒体人、管理顾问,自主创业低谷时期遇见并加入西贝,如今从外脑变内脑,操盘整个西贝数字化和新餐饮格局。

西贝能拥有如今的规模与实力,也正是因为贾国龙能给予西贝人发光发热的机会,西贝人也感谢知遇之恩,全力回报西贝。

西贝的奇迹,在人,在于这份强大的向心力。

西贝致富理念,很感性,更实际

当代中国,很多富人优越感过强。然而贫富差距过大,终究是富人的麻烦。所以,西贝要善待劳动者,先富帮后富,实现共同富裕。

——贾国龙

十分感性的一段话,但也是十分实际的。

绝大多数人,工作的目的是什么?通过劳动获取满足自己物质需求的资源,说简单点,是为了钱,它就是工作动力的最大来源。

笔者曾经看过一个小段子:

月薪两三千:x老板让我干这个,不干!

月薪五六千:老板让我干这个,不想干!

月薪一万:老板又让我干这个,习惯了,干。

月薪两万:老板总让我干这个,看来是有道理的。

月薪五万:老板说什么是什么,这活必须能干,加班干!

月薪十万+公司是我家,加班使我快乐,我死了公司都不能倒!

哈哈一笑,转念一想,现实也的确如此啊。

不信你看华为。

国内当之无愧的手机业巨头,短短20年,从一家默默无闻的小企业,发展成通信设备行业翘楚,凭什么?凭极富狼性的团队。狼性何来?对钱的饥饿感。

任正非对员工从不吝啬,甚至他大肆鼓励员工们对于钱的渴求。

华为将工资透明化,按等级分配工资。

从最低级的13-c月薪550022-c月薪59500,任正非把利益摆在所有人面前,只要努力晋升,钱就是你的。

用能看到能摸到的利益,刺激员工的渴求与欲望,给他们为公司创造价值的动力。

所以,华为的员工们总是欲望强烈的,他们总是有动力去完成一个又一个不可能完成的任务,是这份欲望凝聚了华为的人心,创造了如今的华为。

你永远无法驱使一个无欲无求的人为你做任何事,不是吗?所以,给他满足欲望的机会,这样他才能为你创造价值。

贝壳

企业的建设,永远是依靠团队的,创始人或者老板,更多的是决策者,而真正让企业不断茁壮的的,是那些出谋划策,生产执行的人。

若他们的心不在企业身上,若他们缺少强的执行力与能动力,一个企业是永远不能做大做强的。

所以,请各位老板在想着怎么做营销,怎么提升品牌口碑,怎么赚钱之前,先想想,如何建设好你的团队,如何抓住人心。



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